Les recettes à base de chicoree scarole

Salade de thon, mozzarella et poivrons

Crêpes bataves

Soupe Batavian et pommes de terre

Noyé Scarole

Lanières de poulet au radicchio

Tortiglioni pâteux

Gâteau de pain salé

Pâtes à la puntarelle cuite

Chaussons à la ricotta et à la scarole

Radicchio grillé avec bacon et poivre rose

Scialatelli aux radicchio et fondue de Montasio

Tagliatelles avec radicchio et speck