Les recettes à base de orge

Salade d'orge et chou frisé

Orzotto aux courgettes et fleurs de citrouille

Salade d'orge et saumon

Soupe paysanne

Salade d'orge aux anchois, crevettes et tomates cerises

Riz à l'orge et à l'épeautre, sauce au poivre et tofu

Crevettes et légumes de printemps crémeux

Orzotto avec bacon, légumes et fromage

Soupe végétarienne aux haricots blanc fenouil et orge perlé

Minestrone d'orge

Risotto à l’orge, au poulet et aux champignons

Orge perlé à la courge rôtie, à la pancetta et aux châtaignes façon risotto