Le Thermomix est un robot quasi-magique qui vous permet de cuisiner rapidement et en toute autonomie des plat simple ou compliqué
Depuis que le Thermomix a atterri dans votre cuisine, mijoter un filet mignon ou réaliser un zebra cake est devenu un jeu d’enfantPourtant le Thermomix peut également vous rendre beaucoup d’autre service, par exemple en cuisant simplement et sainement vos fruits et légumes à la vapeur
Voici les temps de cuisson des fruits et légumes à la vapeur au Thermomix, dans le Varoma / vitesse 1
le temps de cuisson des légumes au Varoma
- Asperges, entière : 800 g / 50 cl / 30 minutes
- Aubergines, coupées en rondelles : 800 g / 50 cl / 30 minutes
- Brocoli, découpé en bouquets : 800 g / 50 cl / 30 minutes
- Carottes, coupées en bâtonnets ou en rondelles : 800 g / 25 cl / 15 minutes
-Champignons, entiers ou découpés en morceaux : 500 g / 25 cl / 15 minutes
- Chou : 800 g / 50 cl / 25 minutes
- Chou-fleurs, découpé en bouquets : 800 g / 50 cl / 30 minutes
- Citrouilles, pelées, épépinée et découper en morceaux : 800 g / 50 cl / 30 minutes
- Courgettes, pelées et découpées en rondelles ou en dés : 800 g / 40 cl / 25 minutes
- Épinards frais : 500 g / 25 cl / 10 minutes
- Fenouil, découpé en morceaux : 800 g / 40 cl d’eau / 20 minutes
- Haricots verts ou blancs, entiers : 800 g / 50 cl / 25 minutes
- Poireaux, lavés et découpés en rondelles plus ou moins fines : 800 g / 40 cl / 25 minutes
- Pois, frais ou congelés, mais écossés : 500 g / 40 cl / 20 minutes
- Poivrons, peu importe la couleurs, épépinés et découpés en lamelles : 500 g / 25 cl / 15 minutes
- Pommes de terre, pelées et découpées en morceaux : 800 g / 50 cl / 30 minutes
- Potiron ou potimarron, pelés, épépiné et découpés en morceaux ou en tranches : 800 g / 50 cl / 30 minutes
le temps de cuisson des fruits au Varoma
- Abricots, coupés en deux et sans noyau : 500 g / 25 cl / 15 minutes
- Pêches, jaunes ou blanc, dénoyautées : 500 g / 25 cl / 15 minutes
- Poires, pelées, épépinées et découpées en morceaux : 800 g / 40 cl / 15 minutes
- Poires pelées et juste coupées en deux : 800 g / 40 cl / 20 minutes
- Pommes pelées, épépinées et découpées en quartiers : 500 g / 25 cl / 15 minutes
- Prunes dénoyautées : 500 g / 25 cl / 15 minutes
Crédit photo : Jill Wellington