Préparer un zebra cake est très facile à faire puisqu'il suffit de préparer deux pâte à gâteau classique, de couleurs et / ou de goût différent puis de les verser dans un moule à gâteau en les alternant
Il est donc très facile à réussir et plaira énormément aux enfants par son originalité
Déposer le beurre dans le bol du thermomix et le fondre 4 min / 80° / vit 3
Verser le lait et mélanger 30 sec / vit 4, puis ajouter le sucre, les oeufs et la levure en mélangeant 30sec / vit 4 entre chaque ajout
Incorporer enfin la farine et mélanger 1 min / vit 4
Peser la pâte et la répartir équitablement dans 2 saladiers ; verser la vanille dans un et le chocolat non sucré dans l'autre
Bien mélanger et réserver au frais 15 minutes
Mettre le four à préchauffer à 200°c (thermostat 6/7)
Dans un moule à manqué, verser 3 cuillères à soupe de préparation au chocolat puis 3 cuillerées de préparation à la vanille et recommencer ainsi jusqu'à épuisement de la pâte
Enfourner dans le four chaud, baisser à 180°c et laisser cuire pendant 40 minutes