Tiramisu aux 5 épices

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Pour 4 personnes

cooktime 20 min
cooktime 0 min

Préparer le tiramisu aux 5 épices en commençant par la crème.

Dans un bol, verser le mascarpone, le yogourt, le café à température ambiante et sucré avec du sucre.

Enfin assaisonné avec un mélange des 5 épices

Bien mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés entre eux ;puis transférer dans un sac-à-poche sans bec et mettre un moment au congélateur

Passer à l'émiettage

Dans le mixer, verser les biscuits, les amandes, les noisettes, le mélange d'épices chinoises et enfin les noix de macadamia.

Couper les lames jusqu'à l'obtention d'un mélange friable et légèrement grossier.

Ensuite, placez les verres et passez à la composition.

Pressez un peu de'crème' sur le fond du verre, puis plongez pendant quelques instants les biscuit à la cuillère brisés en 2 ou 3 parties ;posez-les dans le verre jusqu'à ce que vous créiez une couche sur laquelle ajouter de la crème.

Au total, vous avez 2 biscuit à la cuillère par verre

Enfin, garnir la surface d'une cuillerée à soupe d'émietté E de pépites de chocolat grattées directement sur le cube de chocolat à l'aide de la lame.

Posez ensuite sur la surface de chaque verre et votre tiramisu aux 5 épices est prêt à être dégusté.