Pour préparer le Spritz, commencez par verser la glace dans un verre à vin et remplissez-le à ras bord.
Puis versez le prosecco suivi de l'Aperol.
Enfin un soupçon de soda ou d'eau très pétillante
Ajouter un peu plus de glace et remuer doucement avec l'agitateur.
Garnir d'une demi tranche d'orange et votre Spritz est prêt.
--A consommer avec modération--.
Crédit photo : Markus Spiske