Couper le melon en deux et retirer les pépins
Couper en tranches et récupérer la chair
La mettre dans le bol d’un blender et presser par dessus le citron
Mixer jusqu’à obtenir une boisson bien lisse
Goûter, si nécessaire sucrer légèrement et mettre au frais jusqu’à moment de servir
Boire assez rapidement