Laver et concasser les tomates
Les faire revenir dans une sauteuse à feu doux puis verser la crème fraîche fraîche, l'ail coupé en dés et le basilic émincé
Laisser mijoter pendant 2 minutes puis saupoudrer de gruyère râpé
Poursuivre la cuisson quelques minutes puis verser sur les pâtes
Crédit photo : Catkin