Égoutter puis émietter le thon dans une petite jatte
Si le fromage frais n’est pas fouetté, le verser dans le bol d’un robot, puis le fouetter pour l’aérer
Assaisonner le thon, puis rajouter le fromage frais
Mélanger délicatement à la spatule en ajoutant un filet de jus de citron
Réserver au frais et tartiner sur des toasts ou à picorer avec des bâtonnets de légumes