Découper le poulet en morceaux
Dans un bol, mélanger l’huile, le vinaigre et la cannelle
Badigeonner le poulet de ce mélanger et laisser mariner 1 heure au frais
Assaisonner les morceaux de poulet puis les faire rissoler 10 à 12 minutes en retournant souvent
Servir immédiatement