Pour faire la bouillie, versez d'abord l'avoine dans un bol, couvrez d'eau et laissez tremper pendant une heure, bien que l'idéal serait de tremper la veille au soir.
Une fois que l'avoine est bien trempée, elle aura la texture collante typique.
Verser l'avoine dans la casserole Ajouter le lait, ajouter une pincée de sel et cuire le mélange pendant environ 4-5 minutes en remuant souvent avec une spatule.
Lorsque l'avoine est tendre et a absorbé le lait, éteindre le feu et transférer la bouillie dans un bol, assaisonner de miel, déposer des tranches de fraises fraîches, garnir d'amandes et servir votre bouillie tiède.