Mélanger dans un saladier la farine, la levure, l’huile, la vanille et la bière brune
Mélanger jusqu’à obtenir une boule de pâte
Façonner de petites boules de pâtes et les écraser légèrement
Les disposer sur une plaque du four recouverte de papier cuisson puis mettre un fruit sec au milieu de chaque boule
cuire 10 à 12 minutes à 200°C, les biscuits doivent commencer à colorer
Une fois la cuisson terminée, rouler les biscuits encore chaud dans le sucre glace et les laisser refroidir
Crédit photo : RMKasper