Mettre le four à chauffer à 200°C
Dans un plat allant au four, déposer les pavés de saumon et les assaisonner
Dans un petit récipient, battre la crème, la mayonnaise, l’aneth fraiche (de préférence) et l’ail émincé finement
Ajouter le mélange au saumon et mettre au four pour un gros quart d’heure de cuisson
Crédit photo : Arnaud 25
