Pour faire les nids de Pâques avec de la pâte à tartiner, préparez d'abord la pâte
La préparation de la base des nids de Pâques
Dans un bol, versez le sucre de canne, la farine d'amande, la farine, le sel et le beurre froid en dés, puis mélangez le tout avec vos mains pour obtenir une pâte homogène.
Écraser la pâte obtenue avec un presse-purée à gros trous pour former les fils de la pâte.
Étendre les brins de pâte brisée sur un plateau tapissé de papier sulfurisé et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes.
Après ce temps, utiliser les fils de pâte pour tapisser les moules de 6 cm de diamètre, en les compactant doucement avec les doigts.
Cuire les paniers dans un four préchauffé 180°C pendant 15 minutes, en les plaçant sur l'étagère du milieu.
Une fois cuit, cuit au four et laissé refroidir
La préparation de la garniture des nids de Pâques
Lorsque les nids en pâte sont refroidis, retirez-les délicatement du moule et remplissez-les de 15 g de pâte à tartiner chacun, en vous aidant d'une cuillère à café.
Enfin, décorez la surface avec les miettes de pâte restantes et décorez-la à volonté avec les œufs en sucre.
Vos nids de Pâques au chocolat sont prêts à être servis !