Je bats les oeufs avec la crème puis j'ajoute la moutarde,le poivre,sel,persil et ciboulette. Bien mélanger !!
Je découpe ma pâte selon mes moules et pique le fond.
J'y dépose mes oignons émincés, mes dés de volaille et la pomme coupée en tranche.
Je verse ma préparation dessus et enfourne à 180°C pendant 30min.
A servir tiède accompagné d'une salade.
On peut également en faire des minis tartelettes pour l'apéritif,il faudra par contre ajuster le temps de cuisson.
Crédit photo : Délice de Gwen