Préchauffer le four à 210°C (th7)
Dans un saladier, mettre tout les ingrédients et mélanger au batteur ou au robot (moi Kitchenaid) pendant 3 minutes environ. La pâte est liquide c’est normale.
Verser dans des minis moules à gâteau en silicone, ou des petits moules beurrés et farinés.
Enfourner pour à peine 10 minutes de cuisson.
Vous pouvez saupoudrer un peu de pralin ou des pépites de chocolat. Et le faire dans un grand moule ou là vous le laisserez cuire environ 30 min.