Rouler les tranches de jambon puis les déposer dans le fond d’un plat allant au four
Dans un bol, fouetter le coulis de tomate, la crème fraîche et le madère et verser la sauce sur le jambon
Enfourner à 210°C pendant 15 minutes
Servir immédiatement
Pour 4 personnes
Rouler les tranches de jambon puis les déposer dans le fond d’un plat allant au four
Dans un bol, fouetter le coulis de tomate, la crème fraîche et le madère et verser la sauce sur le jambon
Enfourner à 210°C pendant 15 minutes
Servir immédiatement