Couper le jambon en morceaux ; peler et ciseler l’oignon
Détailler les courgettes en morceaux et les plonger dans de l’eau bouillante pendant quelques minutes puis les égoutter
faire rissoler l’oignon avec un peu de matière grasse puis déposer les morceaux de jambon, les tomates concassées et le basilic ciselé
Laisser mijoter à couvert pendant une bonne dizaine de minutes
Mettre le four à chauffer à 180°C
Verser les dés de courgettes dans un plat à gratin et verser par dessus la préparation à la tomate
Recouvrir de crème, puis de fromage râpé et mettre au four pour une vingtaine de minutes