La préparation du gâteau au chocolat
Préchauffer le four à 180°C (th 6 ou 350°F).
Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde. Pendant ce temps, fouettez les oeufs avec le lait et l'huile.
Incorporez ensuite la farine et la levure en mélangeant bien entre chaque ajout, puis versez le sucre et enfin le chocolat fondu.
Versez la préparation au chocolat dans un moule en silicone rond et enfournez le gâteau pendant 30 minutes.
Une fois cuit, sortez le gâteau et laissez-le refroidir sur une grille.
La préparation du glaçage au chocolat
Dans une casserole, portez la crème liquide à ébullition. Pendant ce temps, cassez le chocolat en petits morceaux.
Lorsque la crème est arrivée à ébullition, retirez la casserole du feu et ajoutez les morceaux de chocolat. Laissez fondre en remuant de temps en temps avec une spatule de façon à obtenir un glaçage homogène et bien lisse.
Lorsque le chocolat a totalement fondu dans la crème, étalez le glaçage ainsi obtenu sur le gâteau.
La décoration du gâteau cimetière
Prenez les langues de chats qui serviront de pierre tombale et posez-les verticalement sur une table.
A l'aide d'un stylo décor (ou d'un cure dent et d'un peu de chocolat fondu) décorez la moitié supérieure des langues de chat en dessinant des croix, des rip…
Enfoncez la partie non décorée dans le gâteau puis émiettez devant chaque pierre tombale ainsi formée un peu de palet breton au chocolat pour donné le visuel de terre retourner pour parfaire la décoration de cimetière
Créez des vers en bonbon ficelle et déposez les sur le gâteau au chocolat.
Prenez les nounours et dessiner, avec le glaçage rouge (sucre glace + colorant rouge + quelques gouttes de jus de citron) des yeux rouge effrayants.
Déposez-les un peu partout sur le gâteau.
Crédit photo : The Walking cake