Mettre le four à chauffer à 180°c
Dans une jatte, battre les œufs avec le sucre, puis ajouter le lait et l’huile
Incorporer enfin la farine et la levure, puis les pépites de chocolat
Verser la préparation dans un moule à gâteaux beurré
Retirer la peau des pommes, les épépiner puis les couper en morceaux
Les poser sur la pâte en les enfonçant légèrement
Enfourner pendant une petite demi-heure