Chauffer dans une poêle un filet d’huile d’olive
Laver puis découper en petits morceaux les légumes
Lorsque la poêle est bien chaude, saisir les escalopes, et les légumes
Ajouter les 5 épices, assaisonner et laisser dorer une bonne dizaine de minutes
Ne pas hésiter à rajouter un filet d’eau si les légumes s’assèchent