Pour préparer les canapés à la crème de mortadelle et pistaches, commencez par la mousse : dans le bol d'un mixeur, misez la mortadelle, avec la crème et le fromage à tartiner.
Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène et onctueux.
Transférez maintenant la mousse dans une poche à douille équipé d'une buse étoilée. Il ne reste plus qu'à composer vos canapés apéritifs.
Déposer une dose de crème sur chaque cracker, puis garnir de quelques éclats de pistaches et de poivre noir moulu.
Et voilà, les toasts apéritifs à la crème de mortadelle et aux pistaches sont prêts, faciles à faire et de grand effet !