Mettre le four à chauffer à 180°C
Détailler les pommes en morceaux, les disposer dans un moule à manqué
Dans une jatte, mélanger la farine, le sucre, la noix de coco et le chocolat
Découper le beurre en morceaux et l’ajouter dans la jatte
Malaxer du bout des doigts jusqu’à obtenir une pâte sableuse
Saupoudrer la pâte à crumble sur les pommes puis enfourner pendant 20 à 25 mn
Servir chaud ou tiède de préférence