Mettre le four à préchauffer à 180°C (thermostat 6)
la préparation de la pâte à crumble
dans une jatte, mélanger la farine et le sucre, puis ajouter le beurre mou coupé en morceaux
Mélanger du bout des doigts en écrasant le beurre dans la farine jusqu’à obtenir une texture de sable humide
montage du crumble aux fruits rouge
déposer les carrés ou pistoles de chocolat blanc (ou lait / noir si vous préférez) et déposer par dessus une couche de fruits rouges encore congelés
Recouvrir de pâte à crumble et enfourner pendant 45 minutes
Servir très chaud avec une boule de glace à la vanille
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