Pour préparer la crème, le jambon et les petits pois fusilli commencent à mettre sur le feu une casserole pleine d'eau, légèrement salée qui servira à cuire la pâte.
Prendre le jambon cuit et le couper d'abord en tranches, puis en cubes d'environ 1 cm.
Hacher finement l'oignon et le verser dans une poêle, où vous avez ajouté l'huile, le faire frire quelques minutes à feu moyen et ajouter les petits pois.
Ajouter une louche de l'eau utilisée pour cuire les pâtes et laisser cuire environ 15 minutes à feu vif.
À ce point, verser le jambon cuit et le faire sauter ensemble pendant 2 à 3 minutes.
Ajouter la crème, remuer et cuire à feu doux pendant quelques minutes.
Pendant ce temps, cuire les pâtes et les égoutter al dente en les versant directement dans la sauce.
Mélangez le tout pour mélanger les saveurs et servir vos fusilli, crème et jambon encore chauds !