Clafoutis aux mûres

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Pour 6 personnes

cooktime 15 min
cooktime 40 min

Pour préparer le clafoutis aux mûres, commencez par mettre le four à préchauffer à 150°C.

Beurrer un moule à manquer et verser les mûres sur le fond, puis réserver.

Dans une jatte, fouetter les œufs avec le sucre, puis quand le mélange devient mousseux, ajouter le lait, la vanille, la poudre d’amande et la farine

Verser la pâte à clafoutis sur les mûres puis parsemer le dessus avec les amandes effilées

Enfourner le clafoutis aux mûress à 150°C pendant 40 minutes.

Lorsque le clafoutis est bien doré, le sortir et le laisser refroidir sur une grille.

Avant de le servir, saupoudrez le clafoutis de sucre glace.