Chauffez le four à 200°C et recouvrez deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
Mélangez la banane, les flocons d’avoine, les amandes concassées, la cannelle et le sel dans un bol pour obtenir une pâte collante.
Incorporez délicatement les framboises en essayant de ne pas les briser.
Prenez des cuillères à soupe du mélange et formez des boules, puis placez-les sur une plaque de cuisson et aplatissez-les avec votre main.
Faites cuire pendant 15 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient fermes sur les bords et dorés.
Laissez-les refroidir.