Retirer la peau les bananes, les couper en rondelles puis les faire caraméliser à la poêle dans un peu de beurre
Après 3/4 minutes de cuisson, retourner les rondelles de bananes, verser le caramel et les fruits secs et laisser à nouveau caraméliser sur l’autre côté
Répartir dans les assiettes et servir bien chaud avec une boule de glace à la vanille