Pour préparer les ailes de poulet glacées, nettoyez d'abord les ailes des plumes restantes.
Passez-les ensuite sur la flamme pour les nettoyer complètement.
Placez-les dans un bol au fur et à mesure.
Versez ensuite le paprika, le miel, la pulpe de tomate, le sel, l'huile et le vinaigre de pomme.
Hacher le piment, éplucher les gousses d'ail et les écraser légèrement.
Combiner les deux dans un bol (11-12)
Mélanger le tout avec les mains (13-14), couvrir de film et mettre au réfrigérateur pendant 3-4 heures.
Placer ensuite les ailettes sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
Cuire maintenant dans un four statique préchauffé à 180° pendant 50/55 minutes.
Quand ils sont dorés, sortez-les du four et servez-les chauds !